Tủ bàn lạnh,bàn mát 1.5m được sử dụng rộng rãi trong các bếp ăn công nghiệp của các nhà hàng, khách sạn hay các hệ thống thiết bị bếp ăn công nghiệp dùng cho tập thể như các khu công nghiệp, nhà máy, doanh trại…. Các loại rau,củ,quả tươi, bơ, sữa, trứng cần được bảo quản trong điều kiện nhiệt độ mát với các thiết bị làm lạnh.
Tủ bàn lạnh, bàn mát 1.5m là một chủng loại thiết bị làm lạnh; được thiết kế dạng tủ nằm, bên trong có nhiều tầng để thực phẩm, đặc biệt bề mặt bàn lạnh có thể sử dụng làm mặt bàn thao tác, chế biến.Chính vì vậy mà tủ bàn lạnh, bàn mát 1.5m thường được bố trí tại khu vực sơ chế, chuẩn bị nấu, vừa lưu trữ thực phẩm lạnh, vừa có thể thao tác chế biến một cách thuận lợi trên mặt bàn.
Cơ chế làm lạnh trực tiếp thẩm thấu bởi hệ thống block kết hợp giàn lạnh được bố trí quanh thân tủ. Nhiệt độ tủ được cài đặt thông qua bảng điều khiển và hiển thị điện tử, tự động ngắt khi đạt nhiệt độ và hoạt động trở lại khi vượt qua nhiệt độ cài đặt.
![Tu-ban-lanh-ban- mat-1 (5)](https://vinalifevietnam.com.vn/wp-content/uploads/2022/12/Tu-ban-lanh-ban-mat-1-5.jpg)
Cấu tạo của tủ bàn lạnh, bàn mát 1.5m
Các thông số kỹ thuật
– Kích thước phủ bì: 1500x800x800 (mm)
– Dụng tích lòng trong: 340L
– Trọng lượng: 90kg
– Vật liệu: Inox, đáy tủ bằng tôn kẽm
– Chế độ lạnh: ống đồng
– Dải nhiệt độ: 0°C ~ 10°C
– Môi chất lạnh : R134A
– Công suất định mức: 190W
– Điện áp: 220V/50Hz
Về thiết kế và chất liệu
– Kiểu dáng tủ bàn với tầng giá tiện lợi. Mặt bàn tăng cứng, cho phép sơ chế trên bề mặt.
– Dàn lạnh làm lạnh nhanh, nhiệt độ đồng đều.
– Điều khiển nhiệt độ điện tử chuẩn xác, tức thời.
– Kết cấu bền bỉ, chắc chắn, cách nhiệt hiệu quả. Nan giá 100% inox.
– Hệ thống chân tăng chỉnh inox chắc chắn.
Công nghệ làm mát của tủ bàn lạnh, bàn mát 1.5m
Công nghệ làm lạnh trực tiếp thường có phần giàn lạnh được gắn ngay bên trong thành bàn mát inox và từ đó trực tiếp đưa hơi lạnh các ngăn mà không thông qua đối lưu gió cũng như không sử dụng quạt thổi hơi lạnh đến các ngăn như hệ thống làm mát gián tiếp sau này.
Công dụng của tủ bàn lạnh, bàn mát 1.5m
Loại thực phẩm tủ bàn lạnh, bàn mát 1.5m có thể bảo quản rất đa dạng nhờ vào dải nhiệt từ 0-10 độ C. Bạn có thể sử dụng bàn mát để bảo quản những loại thực phẩm như rau, củ quả, thịt, cá, tôm tươi sống. Hoặc có thể dùng để bảo quản đồ uống, bánh ngọt, salad,… Bạn hãy yên tâm sử dụng bàn mát với công dụng như một chiếc tủ lạnh gia đình thực thụ.. Ngoài ra còn có thể giúp cho việc rã đông tiện lợi, an toàn mà giá trị dinh dưỡng của thực phẩm vẫn giữ nguyên.
Tủ bàn lạnh, bàn mát 1.5m là một chiếc tủ mát công nghiệp mini có từ ngăn , đặt nằm ngang và chiều cao vừa phải. Nhờ vậy mà mặt trên của bàn được tận dụng để làm bàn sơ chế thực phẩm.
Tủ bàn lạnh, bàn mát 1.5. có ưu điểm gì nổi bật
- Làm đông lạnh để lưu trữ và bảo quản cá loại thực phẩm tươi sống , các loại hải sản , cá , thịt ,…
- Phân loại bảo quản thực phẩm cách rõ ràng , tiện lợi.
- Không làm thất thoát không khí lạnh quá nhiều mỗi khi mở tủ.
- Tiết kiệm điện năng tiêu thụ.
- Trữ đông thực phẩm cách an toàn nhất cho người sử dụng.
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cao.
- Điều chỉnh nhiệt độ thích hợp nhờ đồng hồ nhiệt được tích hợp trên bàn đông.
Tủ bàn lạnh, bàn lạnh 1.5m phù hợp với mô hình kinh doanh nào?
Các mô hình kinh doanh quy mô vừa và nhỏ có nhu cầu về lưu trữ và bảo quản thực phẩm và đồ uống bao gồm nhà hàng, khách sạn, quán bar, quán ăn, cửa hàng thực phẩm, và cơ sở sản xuất thực phẩm…
- Bàn đông trực tiếp VINALIFE thường được sử dụng rộng rãi tại các bếp ăn công nghiệp của nhà hàng, quán ăn để bảo quản thực phẩm tươi sống như như thịt, hải sản, rau củ quả và đồ uống…. Sản phẩm thiết yếu này giúp duy trì chất lượng và an toàn thực phẩm, gìn giữ độ tươi ngon của thức ăn trong quá trình lưu trữ.
- Khách sạn, resort thường là những mô hình kinh doanh phục vụ một lượng lớn khách hàng mỗi ngày nên nhu cầu bảo quản thực phẩm cũng lớn. Đặc biệt trong các dịp tổ chức sự kiện tiệc cưới, hội nghị, dịch vụ phòng khách tại đây thì nhu cầu lưu trữ thực phẩm lại càng tăng cao.
- Tủ bàn lạnh, bàn mát được sử dụng rộng rãi trong các quầy bar với chức năng chính là làm mát và bảo quản các đồ uống như nước, đá, trái cây, thảo mộc và các nguyên liệu khác được sử dụng để pha chế các loại cocktail và đồ uống khác. Bên cạnh đó, trên mặt bàn có lót gỗ cứng sử dụng như một bàn pha chế đồ uống tiện lợi
- Trong các cơ sở sản xuất thực phẩm, Tủ bàn lạnh, bàn lạnh thường được sử dụng để lưu trữ và bảo quản nguyên liệu và thực phẩm đã hoàn thiện hoặc thực phẩm tươi sống. Ngoài công dụng lưu trữ thực phẩm, mặt bàn có lót gỗ cứng còn được sử dụng để sơ chế, phân chia thực phẩm.
Ưu nhược điểm của tủ bàn lạnh, bàn mát 1.5m
Ưu điểm
+ Giá sản phẩm rẻ
+ Linh kiện thay thế dễ dàng
+ Hoạt động êm ái
Nhược điểm
+ Bị đóng tuyết bên trong
+ Phải vệ sinh bàn mát inox thường xuyên
+ Làm lạnh không sâu dẫn đến sản phẩm bị đông đá, không tươi
Các lưu ý khi sử dụng tủ bàn lạnh, bàn mát 1.5m
– Khi di chuyển thì phải di chuyển 4 góc và để cố định 2-3 tiếng cho lốc ổn định gas mới có thể sử dụng.
– Đảm bảo chu kỳ vệ sinh bụi bẩn dàn nóng thường xuyên khoảng 2-3 tháng vệ sinh ít nhất 1 lần tùy vào mức độ hoạt động của bàn mát.
– Việc thiếu hụt gas sẽ khiến cho dàn lạnh hoạt động yếu đi hoặc ngừng chạy hoàn toàn, làm cho luồng khí lạnh chỉ tập trung tại một chỗ, không được xả ra khắp bàn , tạo nên hiện tượng phủ tuyết đối với bàn mát làm lạnh trực tiếp.
![ban-lanh-2-canh-inox-12-1m5-vinalife](https://vinalifevietnam.com.vn/wp-content/uploads/2022/12/Tu-ban-lanh-ban-mat-1-1.jpg)
Tại sao lựa chọn VINALIFE là đơn vị cung cấp tủ bàn lạnh, bàn mát 1.5m
Vinalife Việt Nam không ngừng đổi mới sáng tạo trong lĩnh vực tư vấn, thiết kế, lắp đặt và cung cấp thiết bị inox, thiết bị bếp công nghiệp cho nhà hàng, nhà bếp công nghiệp trên khắp cả nước. Chúng tôi cam kết mang đến cho quý khách hàng những sản phẩm và dịch vụ tốt nhất.
Với đội ngũ nhân viên trẻ trung , nhiệt tình sáng tạo và được đào tạo bài bản, VINALIFE luôn đặt lợi ích khách hàng lên đầu, đề cao uy tín , chất lượng, cùng cách phục vụ tốt nhất.
Vinalife không chỉ đề cao chất lượng sản phẩm và khâu bán hàng mà dịch vụ hậu mãi sau bán hàng như: bảo hành, bảo trì, sửa chữa sản phẩm cũng rất được quan tâm.
Vinalife luôn cam kết mang lại cho khách hàng những sản phẩm chất lượng nhất – giá tốt nhất – hậu mãi sau bán hàng tốt nhất.
Chúng tôi cam kết sẽ mang tới quý khách hàng:
– Sản phẩm hoàn hảo nhất ( sản phẩm chính hãng, mới 100%)
– Giá cả luôn luôn hợp lý nhất.
– Giao hàng tới tại địa chỉ của khách hàng
– Dịch vụ hậu mãi chu đáo.!
Những lợi ích khách hàng được hưởng khi mua tủ bàn lạnh, bàn mát 1.5m VINALIFE là:
– Các chương trình khuyến mại, giảm giá đặc biệt theo từng loại, số lượng, thời điểm quý khách mua hàng.
– Hỗ trợ lắp đặt, vận chuyển nội thành Hà Nội miễn phí.
– Sẵn sàng tư vấn chi tiết, đáp ứng nhu cầu của khách hàng.
– Với khách hàng ngoại tỉnh, chúng tôi có thể giao hàng tùy theo từng địa điểm.
– Hình thức thanh toán: 100% sau khi giao hàng TM/CK (có hóa đơn GTGT, hợp đồng mua bán rõ ràng nếu quý khách yêu cầu).
– Chế độ bảo hành: 2 năm
Liên hệ mua tủ bàn lạnh bàn mát 1.5m
CÔNG TY CỔ PHẦN VINALIFE VIỆT NAM
- MST: 0110017493
- VPGD Hà Nội : Số 41 Ngõ 214 Nguyễn Xiển – Hạ Đình – Thanh Xuân – Hà Nội
- VPGD Sài Gòn: Số 36 TL 19 KP 5B – P Thạnh Lộc – Q 12 – TP HCM
- Nhà máy sản xuất: KCN Quang Minh – Thị trấn Chi Đông – Mê Linh – Hà Nội
- Tell: 0972.59.63.63
- Fanpage: https://www.facebook.com/Vinalifevietnam68/
- Email: vinalifevietnam79@gmail.com
Phần trên Vinalife Việt Nam đã cung cấp đến cho bạn những thông tin chi tiết và cần thiết nhất để bạn có những hình dung cụ thể nhất về chức năng cũng như một số lưu ý khi sử dụng tủ bàn lạnh công nghiệp.
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Tủ Bàn Lạnh, Bàn Mát 1.5m”