Tủ nấu cơm bằng điện là gì?

Tủ nấu cơm bằng điện hay còn gọi là tủ hấp cơm công nghiệp bằng điện , là thiết bị chuyên dùng để nấu cơm và nấu hấp đa năng các loại thực phẩm khác.

Tủ hoạt động dựa trên nguyên lý sử dụng hệ thống thanh nhiệt để đun nóng nước ở khoang chứa. Khi nước sôi sẽ bốc hơi nóng lên khắp các khay, kết hợp với áp suất cao trong tủ làm chín thực phẩm nhanh chóng.

Nhờ vậy, thực phẩm không chỉ hấp chín nhanh mà còn chín hơn, giữ trọn vẹn được hương vị và các chất dưỡng chất trong món ăn.

Điểm chung của tủ nấu cơm bằng điện 

Để vận hành tốt thì một chiếc tủ nấu cơm sẽ được cấu tạo như thế nào hãy cùng nhau tìm hiểu nhé.

Thân vỏ tủ nấu cơm 

  • Tủ có thiết kế dạng hình hộp chữ nhật đứng, gọn gàng, phù hợp đặt ở nhiều vị trí mà không làm tốn diện tích. 
  • Tủ được làm hoàn toàn từ inox cao cấp, bền bỉ với 2 lớp vỏ và 1 lớp foam cách nhiệt ở giữa. Thiết kế này vừa giúp hạn chế tiêu hao nhiên liệu, vừa đảm bảo an toàn cho người dùng.

Cửa tủ nấu cơm

Cánh của tủ cơm điện cũng được làm từ 3 lớp giống như vỏ tủ. Trên cánh cửa tủ được thiết kế các tay khóa xoay, giúp cánh cửa tủ luôn được đóng chặt giúp an toàn khi sử dụng tủ.

Tay khóa còn được bọc một lớp nhựa, giúp bạn khi cầm vào không bị nóng.Bên cạnh đó cửa tủ còn được thiết kế gioăng cao su giúp tủ được đóng kín hơn, không bị xì hơi.

Bên trong tủ nấu cơm

  • Bên trong tủ nấu cơm được thiết kế các rãnh xếp kha  , được bố trí khoảng cách hợp lý dùng để bỏ các khay nấu hấp thực phẩm và để đảm bảo hơi nhiệt lan tỏa đều đến tất cả các khay. 
  • Ngoài ra có khoang chứa nước là nơi nước sẽ được đun sôi để làm chín thực phẩm. Bên trong buồng nước còn được lắp đặt cả dụng cụ gia nhiệt còn được gọi là thanh nhiệt tủ nấu cơm.
  • Phao cấp nước giúp kiểm soát và tự động bơm nước vào khoang, đảm bảo nước luôn duy trì ở mức ổn định trong suốt quá trình tủ hoạt động, tránh tình trạng nước cạn làm cháy thanh nhiệt.

Một số bộ phận chi tiết khác.

 Đồng hồ báo nhiệt:  được lắp trực quan trên thân tủ, thông báo mức nhiệt chính xác, giúp người dùng kiểm soát và điều chỉnh nhiệt độ nấu dễ dàng.

Van sụt áp tự động:  sẽ tự động xả áp nếu áp suất trong tủ tăng quá cao, đảm bảo an toàn.

Bánh xe: Được làm bằng nhựa , có thể chịu được trọng lượng lớn, khi di chuyển sẽ không gây ra tiếng ồn.


Lý do bạn nên mua ngay một chiếc tủ cơm bằng điện

So với các phương thức nấu cơm truyền thống thì tủ nấu cơm bằng điện lại là một tiến mới đem lại rất nhiều lợi ích cho người tiêu dùng.

Dưới đây là những lý do để bạn nên mua một chiếc tủ cơm bằng điện.

Tiết kiệm thời gian nấu, công suất đun nấu cao.

So với nồi nấu cơm điện truyền thống để nấu một mẻ cơm lớn thì bạn rất mất thời gian, nhưng nếu sử dụng tủ nấu cơm thì chỉ với 45-60 phút bạn có thể nấu được từ 20 kg- 120kg gạo là điều vô cùng dễ dàng.. Nhờ đó, năng suất nấu cơm cũng cao hơn. Tủ nấu cơm bằng điện với công suất cao, dung tích lớn, có thể phục vụ được những bữa tiệc lớn, đám cưới, … với số lượng khách không hạn chế, nhu cầu ăn uống của thực khách được đáp ứng một cách tốt nhất.

Nếu sử dụng tủ để nấu hấp các loại thực phẩm khác như đồ xôi, hấp thịt, giò chả, hấp gà vịt, hấp hải sản, các loại bánh,… thì sẽ mất từ 10-80 phút, tùy vào tính chất của từng loại thực phẩm.

Tủ nấu cơm bằng điện mang đến thành phẩm đảm bảo chất lượng

Nếu sử dụng nấu nồi cơm điện thì cơm thường bị cháy nồi , nhưng nếu sử dụng tủ nấu cơm bằng điện thì cơm luôn chín đều, dẻo ngon, không bị vón cục do sử dụng hơi nước làm chín.

Tủ nấu cơm bằng điện đảm bảo an toàn khi sử dụng

Tủ nấu cơm sử dụng nhiên điện và vận hành khép kín nên rất an toàn.Bên cạnh đó được tủ nấu cơm còn được làm hoàn toàn từ inox cao cấp kèm theo lớp polyurethane giữ nhiệt cách nhiệt tốt. Chính nhờ có lớp cách nhiệt này nên nhiệt độ không bị thất thoát ra bên ngoài trong quá trình nấu cơm, hấp thực phẩm, …từ đó giúp thực phẩm chín nhanh hơn, tiết kiệm thời gian cũng như chi phí vận hành, đặc biệt là rất an toàn cho người sử dụng.

Tủ nấu cơm bằng điện đa dạng số khay, năng suất

Tủ nấu cơm bằng điện được thiết kế từ 6 đến 24 khay, với năng suất vượt trội lên đến 120kg gạo. Có thể sử dụng từ quán ăn nhỏ lẻ đến các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp quy mô lớn.

Tủ nấu cơm bằng điện hấp nấu đa dạng thực phẩm

Ngoài việc chính là nấu cơm thì tủ còn được sử dụng nấu xôi, hấp thịt, cá, hải sản, hấp giò chả, hấp gà vịt, hấp các loại bánh,…

Địa chỉ bán tủ cơm công nghiệp Vinalife

CÔNG TY CỔ PHẦN VINALIFE VIỆT NAM

  • MST: 0110017493
  • VPGD Hà Nội : Số 41 Ngõ 214 Nguyễn Xiển – Hạ Đình – Thanh Xuân – Hà Nội
  • VPGD Sài Gòn: Số 36 TL 19 KP 5B – P Thạnh Lộc – Q 12 – TP HCM
  • Nhà máy sản xuất: KCN Quang Minh – Thị trấn Chi Đông – Mê Linh – Hà Nội
  • Tell: 0972.59.63.63
  • Webiste: vinalifevietnam.com.vn