BẾP TỪ CÔNG NGHIỆP

Hiện nay do có nhiều nơi cung cấp bếp từ công nghiệp khác nhau thế nên không ít khách hàng vẫn đang tỏ ra đắn đo và không biết nên mua ở đâu cho hợp lý. Vậy các sản phẩm bếp từ công nghiệp ở VINALIFE có gì khác biệt để các bạn yên tâm đặt niềm tin vào chúng tôi ? Hy vọng các bạn đưa sẽ có quyết định đúng đắn và lựa chọn thành công. Chú ý giá cả, chất lượng, thời gian bảo hành. Trân trọng

Bếp từ công nghiệp là gì?

Bếp từ công nghiệp được sử dụng trong các ngành công nghiệp, sử dụng trong những nơi có nhu cầu nấu nướng, chế biến cao. Chẳng hạn như nhà hàng, khách sạn, khu công nghiệp.

Bếp từ hay bếp từ công nghiệp không phải là 1 khái niệm hoàn toàn mới. Nó đã được phát triển từ những năm 1933. Mặc dù thời gian đầu việc hình thành bếp từ có nhiều hạn chế, nhưng qua thời gian công nghệ bếp từ có nhiều đổi mới phù hợp hơn cho mọi không gian: gia đình, nhà hàng, khách sạn,…

Bếp từ công nghiệp Vinalife không chỉ đun nấu nhanh hơn 70% mà còn tiết kiệm năng lượng. Cấu tạo bếp từ công nghiệp có thân bếp làm bằng inox 304 cao cấp. Hàng chính hãng và luôn có sẵn tại kho Vinalife.

bếp từ công nghiệp
BẾP TỪ CÔNG NGHIỆP

HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN THAO TÁC SỬ DỤNG BẾP TỪ CÔNG NGHIỆP

  • Bếp đang trong trạng thái chờ , bảng điều khiển sẽ hiển thị số”0”, nút điều chỉnh chiết áp ở vị trí “OFF”,bất kì khi nào trước khi khởi động bếp thì nút điều chỉnh này đều phải nằm ở vị trí “OFF”
  • Khi bếp trong trạng thái hoạt động, người sử dụng có thể điều chỉnh chiết áp ở vị trí từ số 1 đến số 8 tùy theo yêu cầu về công suất lớn hay nhỏ
  • Khi ngừng sử dụng, phải gạt nút điều chỉnh chiết áp về vị trí “OFF”, bảng điều khiển hiển thị số”0”, bếp rơi vào trạng thái chờ
  • Dùng bếp xong nên rút dây nguồn ra.

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG

  • Người sử dụng nhất định phải đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi dùng
  • Khi đang sử dụng bếp , không dùng tay chạm vào những bộ phận bề mặt nóng, đặc biệt là bếp rán
  • Vui lòng không để dây điện chạm vào nước hoặc các dung dịch lỏng để tránh bị rò điện
  • Vui lòng không cho trẻ em sử dụng bếp
  • Vui lòng không dịch chuyển vị trí của bếp khi đang sử dụng
  • Nếu dây điện bị hỏng hoặc bếp có vấn đề, vui lòng gọi điện thoại cho nhà sản xuất để cử kỹ sư đến xử lý, hoặc làm theo hướng dẫn của kỹ sư, tuyệt đối không tự ý sửa chữa
  • Không được dùng vật rắn đập mạnh vào bếp
  • Vui lòng không đặt các vật kim loại sắc nhọn như: dao, miếng sắt, nhôm….lên mặt bếp đang nóng, để tránh hiện tượng nhiệt độ cao dẫn tới nguy hiểm.
  • Không đặt vật liệu nhựa hoặc chất lỏng lên trên mặt bếp

PHƯƠNG PHÁP SỬ DỤNG VÀ VỆ SINH BẾP HẰNG NGÀY

  • Trước khi vệ sinh bếp, phải chờ cho bếp và bề mặt bếp khô ráo
  • Sau mỗi lần sử dụng bếp vui lòng lau chùi sạch sẽ
  • Sử dụng khăn lau mềm để vệ sinh bếp và bề mặt bếp
  • Không được đổ nước vào bếp để lau chùi
  • Trước khi lau chùi, phải tắt thiết bị, ngắt nguồn điện. Nhúng khăn vải mềm vào nước ấm có chứa một lượng vừa phải chất tẩy rửa trung tính và vắt kiệt trước khi lau bếp.
  • Các hóa chất và vật thể sau đây có thể làm hư hại bề mặt tủ: bột đánh bóng, cồn, dung môi pha sơn, xăng, chất tẩy rửa axit hoặc kiềm, nước nóng, dầu hỏa, bột xà phòng, nước lau sàn, miếng cọ rửa bằng kim loại.
  • Nên vệ sinh bằng vải mềm, dụng cụ thổi/ hút bụi.
  • Trong trường hợp có dầu mỡ, nên dùng nước ấm và chất tẩy rửa nhẹ để làm sạch hiệu quả hơn, nhưng cần tránh làm ướt linh kiện điện.
  • Không vệ sinh bằng cách phụ rửa trực tiếp vào mặt điều khiển và gầm bếp chứa linh kiện điều khiển, việc làm này có thế dẫn tới hỏng hóc phần linh kiện và điều khiển. Trường hợp này sẽ không được bảo hành theo quy định
thiết bị bếp công nghiệp
Thiết bị bếp công nghiệp là gì

NHỮNG VẤN ĐỀ CẦN CHÚ Ý VÀ LẮP ĐẶT

  • Khi lắp đặt bếp, dây điện phải tiếp xúc với những chỗ không bị dò điện
  • Bếp phải được đặt ở nơi bằng phẳng, không chông chênh, để cách xa bếp ga hay những chỗ có nhiệt độ cao
  • Vận chuyển bếp nhẹ nhàng, không đặt mạnh bếp xuống đất
  • Bếp phải do kỹ sư nhà máy hoặc đội ngũ bảo hành lắp đặt
  • Bếp 8KW trở lên dùng dòng điện 3 pha 380V, tần số 50Hz
  • Cần phải chắc chắn rằng nơi tiếp đất của nguồn đã tiếp đất
  • Để đảm bảo bếp tản nhiệt tốt, khoảng cách lắp đặt của bếp và mặt tường phải cách nhau ít nhất là 20 cm.
  • Các vật liệu bằng nhôm hay chất lỏng, nhựa không được đặt lên bếp đang ở nhiệt độ cao
  • Cẩn thận khi sử dụng, thao tác nhẹ nhàng
  • Không đặt nồi không lên bếp đang hoạt động

 

-5%

Các loại bếp từ công nghiệp tốt

Bếp từ công nghiệp đơn

Bếp từ công nghiệp đơn 30kw liền chảo là một thiết bị hiện đại, chảo xào nấu thao tác được gắn trực tiếp trên bếp giúp đầu bếp nấu nướng nhanh chóng thuận tiện, lượng nhiệt sinh ra từ bếp từ được sử dụng tối đa, tiết kiệm rất nhiều điện năng. Bếp từ công nghiệp liền chảo thường được sử dụng tại các khu công nghiệp lớn hoặc những nơi yêu cầu cung cấp nhiều khẩu phần ăn. Với nhiều ưu điểm ưu điểm nổi trội rõ rệt trong việc hỗ trợ con người tạo nên bữa ăn ngon miệng. Do đó giá bếp điện từ công nghiệp liền chảo hiện nay đang nhận được sự quan tâm rất lớn từ khách hàng.

Bếp từ công nghiệp đôi

Bếp từ công nghiệp đôi 8 kw liền chảo là loại bếp điện từ công nghiệp cho phép người dùng thao tác nấu nướng, xào trực tiếp trên mặt chảo rất tiện lợi. ưu điểm của loại bếp từ công nghiệp liền chảo là người dùng không cần mua chảo từ bên ngoài, không cần lo lắng về việc chảo không bắt từ. Bếp từ công nghiệp liền chảo rất hiện đại được sử dụng rộng rãi trong mọi nhà bếp công nghiệp nhà hàng hiện nay với tính năng tiện lợi, thông minh, thiết kế lõm tỏa nhiệt nhanh nấu chín nhanh mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon của đồ ăn.

Bếp từ công nghiệp 5kw

Bếp từ công nghiệp đơn 5kw mặt phẳng dòng bếp từ công nghiệp cao cấp, công suất 5kw đun nấu nhanh chóng, đảm bảo an toàn, sạch sẽ, tiết kiệm chi phí hơn dùng gas. Đây là dòng bếp được nhiều đơn vị, cá nhân tin tưởng và lựa chọn, chuyên dùng trong nhà hàng, quán ăn, bếp trường học bệnh viện... để nấu hầm các món ăn trong thời gian ngắn. Công suất lớn, nhiệt lên nhanh, thực phẩm chín đều, có màu sắc bắt mắt, ngon hấp dẫn.

Bếp điện từ công nghiệp

Bếp từ công nghiệp là dạng bếp từ công nghiệp chuyên dùng cho nhà hàng, quán ăn… Bếp được thiết kế với mặt nấu là mặt lõm. Vì vậy chỉ dùng cho những loại nồi hay chảo lòng sâu. Không dùng được cho nồi mặt phẳng. Vì thế các nhà hàng chế biến nhiều những món chiên, rán, xào… thì lựa chọn bếp từ mặt lõm rất tiện lợi.

Bếp từ công nghiệp 8kw

Bếp từ công nghiệp đơn 8 kw mặt lõm được thiết kế với diện tích tiếp xúc của mặt bếp với bề mặt xoong, nồi, chảo nhiễm từ sẽ nhiều hơn nhờ so với dòng bếp từ mặt phẳng, bởi độ lõm của mặt bếp sẽ ôm trọn dáy nồi và lượng nhiệt bị gần như không bị thất thoát ra ngoài, điều này sẽ thích hợp với những món ăn được đun sôi, nấu canh, hầm xương, xào…. Khi tiếp xúc nhiều hơn thì lượng nhiệt tỏa ra sẽ được đáy nồi hấp thụ giúp thức ăn mau chín hơn, tiết kiệm được lượng nhiên liệu lớn.
các loại bếp từ công nghiệp tốt
các loại bếp từ công nghiệp tốt

Ưu điểm bếp từ công nghiệp Vinalinfe

Đánh giá bếp từ công nghiệp sở hữu những ưu điểm sau:

  • Tốc độ siêu nhanh của bếp điện từ công nghiệp rút ngắn thời gian đun nấu lên đến 70% so với bếp truyền thống như bếp than, bếp củi bếp chấu... Hiệu suất nhiệt lên đến hơn 90%.
  • Bếp từ thông minh đun nấu tự động với bảng điều khiển có sẵn nhiều chế độ thiết lập. Từ đó bạn có thể thoải mái lựa chọn, sử dụng đơn giản dễ dàng chỉ trong 1 thao tác. Thông qua các nút nhấn, tùy chỉnh nhiệt độ tùy ý chính xác ngay lập tức.
  • Siêu tiết kiệm chi phí: Nhờ khả năng giảm chi phí nhiên liệu lên tới 50% so với bếp gas. Vì thế bếp từ công nghiệp sẽ giúp tiết kiệm chi phí hơn cho nhà hàng, khách sạn…
  • An toàn tuyệt đối với người sử dụng: Vì sử dụng điện từ nên an toàn và không lo cháy nổ như bếp gas.
  • Thân thiện với môi trường: Bếp điện từ công nghiệp cực thân thiện với môi trường. Đồng thời làm vệ sinh dễ dàng và giúp không gian bếp luôn sạch sẽ.

Bạn đang băn khoăn không biết mua bếp từ công nghiệp thì nên chọn đơn vị nào? Hãy đến ngay Vinalife để được hưởng nhiều chính sách tốt.

Hãy cùng Vinalife giải đáp một số câu hỏi thắc mắc của khách hàng ngay sau đây

Bếp từ công nghiệp được sử dụng trong các lĩnh vực nào?

Bếp từ công nghiệp được sử dụng rộng rãi trong ngành nhà hàng, khách sạn, căn tin công nghiệp, cơ sở chế biến thực phẩm và các cơ sở ẩm thực lớn. Nó cũng có thể được sử dụng phổ biến trong các trường học và bệnh viện nơi cung cấp ăn uống hàng ngày cho khách hàng và học sinh, giảng viên,... bởi khả năng nấu ăn một cách nhanh chóng và tiện lợi của bếp.

Bếp từ công nghiệp có thể sử dụng cho việc nấu nướng những món ăn nào?

Bếp từ công nghiệp có thể sử dụng để nấu nướng mọi loại món ăn từ món ăn hàng ngày đến ẩm thực, món ăn tại các nhà hàng, khách sạn sang chảnh. Nó có thể nấu chảy, hầm, xào, rang, chiên, nướng, hấp và nấu canh. Nấu được đa dạng món ăn là vậy tuy nhiên vẫn còn một vài món ăn bếp từ công nghiệp không thể làm ra được. Loại sản phẩm này đang rất phổ biến và thật sự cần thiết đối với những địa điểm thường xuyên nấu thực ăn với số lượng nhiều.

Bếp từ công nghiệp có thể làm việc hiệu quả với các loại nồi và chảo nào?

Bếp từ công nghiệp có thể làm việc hiệu quả với các loại nồi và chảo làm bằng vật liệu từ tích điện như thép không gỉ, gang từ, nhôm từ hoặc đồng từ. do vậy việc lựa chọn các vật dụng nấu ăn trở nên dễ dàng, bởi so với các loại bếp khác việc lựa chọn những dụng nấu ăn bạn cần phải mua đúng loại dùng cho cho bếp đó không nó rất dễ xảy ra cháy nổ gây nguy hiểm đến cho người nấu. Tuy nhiên vẫn có một số loại nồi chảo hạn chế sử dụng bếp từ có thể kể đến như: nồi chảo có đấy không phẳng, Nồi chảo có tay cầm không chịu được nhiệt độ cao, nồi chảo không chịu được nhiệt độ cao, nồi chảo nhôm không có từ.

Những lợi ích gì khi sử dụng bếp từ công nghiệp trong ngành ẩm thực?

Sử dụng bếp từ công nghiệp trong ngành ẩm thực có nhiều lợi ích. Một số lợi ích bao gồm tăng cường hiệu suất nấu nướng với khả năng làm nóng nhanh chóng, kiểm soát nhiệt độ chính xác và phản ứng nhanh, tiết kiệm năng lượng, an toàn hơn vì không tạo lửa mở và dễ dàng vệ sinh và bảo trì.

Bếp từ công nghiệp có tính năng đặc biệt nào hỗ trợ công việc nấu nướng?

Một số tính năng đặc biệt của bếp từ công nghiệp bao gồm điều khiển nhiệt độ chính xác, chức năng nấu nhanh, chế độ giữ ấm, khả năng phân chia và điều chỉnh vùng nấu, bảng điều khiển dễ sử dụng, hệ thống bảo vệ quá nhiệt và cảnh báo an toàn.

thiết bị bếp công nghiệp

Địa chỉ mua bếp từ công nghiệp Vinalife

CÔNG TY CỔ PHẦN VINALIFE VIỆT NAM

  • MST: 0110017493
  • VPGD Hà Nội : Số 41 Ngõ 214 Nguyễn Xiển – Hạ Đình – Thanh Xuân – Hà Nội
  • VPGD Sài Gòn: Số 36 TL 19 KP 5B – P Thạnh Lộc – Q 12 – TP HCM
  • Nhà máy sản xuất: KCN Quang Minh – Thị trấn Chi Đông – Mê Linh – Hà Nội
  • Tell: 0972.59.63.63
  • Website: https://vinalifevietnam.com.vn/