So sánh bàn mát làm lạnh trực tiếp và bàn mát làm lạnh quạt gió bạn nên biết

Khi tìm kiếm một giải pháp làm lạnh cho cơ sở kinh doanh của bạn, việc lựa chọn giữa hai loại này có thể trở nên khá phức tạp. Bằng cách so sánh ưu điểm và nhược điểm của mỗi loại, bạn sẽ có cái nhìn tổng quan để đưa ra quyết định thông minh và phù hợp với nhu cầu của mình. Hãy cùng Vinalifevietnam So sánh bàn mát làm lạnh trực tiếp và bàn mát làm lạnh quạt gió bạn nên biết, để bạn có thể đưa ra quyết định đúng đắn cho việc bảo quản thực phẩm trong cơ sở kinh doanh của mình.

Bàn mát làm lạnh trực tiếp là gì

Công nghệ làm lạnh trực tiếp, hay còn được gọi là công nghệ làm lạnh tĩnh, là một phương pháp làm lạnh trong tủ lạnh. Trong hệ thống này, dàn lạnh ống đồng được cuốn trực tiếp quanh thành tủ bên trong, được bảo ôn bằng lớp cách nhiệt. Nhiệt lạnh tạo ra từ ống đồng truyền ra thành tủ, tạo tuyết tại vị trí ống đồng dàn lạnh. Không khí lạnh tự nhiên đối lưu ra khoang tủ, làm lạnh thực phẩm.

Ưu điểm của công nghệ này bao gồm chi phí giá thành rẻ và khả năng làm lạnh ổn định. Tuy nhiên, có nhược điểm như tốc độ làm lạnh chậm, kết cấu dàn lạnh không thể thay thế, và tuyết bám vào tủ, đòi hỏi xả tuyết thủ công định kỳ.

Bàn mát làm lạnh quạt gió là gì

Công nghệ làm lạnh gián tiếp, hay còn gọi là công nghệ lạnh khô quạt gió, là phương pháp khác được sử dụng trong tủ lạnh. Trong hệ thống này, dàn lạnh được tạo từ ống đồng và lá nhôm tản nhiệt, kết hợp với quạt gió để tạo ra luồng không khí lạnh trong khoang bảo quản thực phẩm. Không khí lạnh trong khoang sẽ truyền nhiệt lạnh vào thực phẩm.

Ưu điểm của công nghệ này bao gồm tốc độ làm lạnh nhanh, thực phẩm được làm lạnh đều nhiệt hơn, dễ dàng thay thế và sửa chữa dàn lạnh, và có chức năng xả tuyết tự động. Tuy nhiên, chi phí linh kiện và khấu hao linh kiện có thể cao hơn so với công nghệ làm lạnh trực tiếp.

Mời bạn đọc tham khảo: Cách sử dụng tủ sấy bát công nghiệp hiệu quả bền lâu

Công dụng của bàn mát làm lạnh trực tiếp và bàn mát làm lạnh quạt gió

Chúng được sử dụng để trưng bày và bảo quản thực phẩm, đảm bảo độ lạnh và độ tươi ngon của chúng.

Sản phẩm này có cấu trúc và thiết kế tương tự như bàn lạnh công nghiệp, trong đó chức năng chính là bảo quản thực phẩm trong khoang tủ phía dưới. Ngoài ra, nó cũng có chức năng sơ chế, trưng bày và bảo quản thực phẩm trên khay topping được thiết kế ngay trên mặt bàn, với tính thẩm mỹ cao.

Hệ thống làm lạnh của bàn lạnh và bàn đông sử dụng quạt gió và hơi lạnh để tạo ra sự tuần hoàn đồng đều. Nhiệt độ luôn được duy trì trong khoảng từ 0 đến 10 độ C, và hiển thị chính xác trên bảng mạch inverter thông minh.

Bề mặt của sản phẩm được làm từ chất liệu inox cao cấp, không bị han gỉ hoặc ăn mòn theo thời gian. Điều này không chỉ mang lại tính thẩm mỹ cao mà còn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Máy nén Donper, Danfoss và các thương hiệu khác chuyên về lạnh công nghiệp được sử dụng trong sản phẩm, đảm bảo hoạt động êm ái, bền bỉ và không gây tiếng ồn khó chịu. Độ bền của sản phẩm cũng được nâng cao.

Sản phẩm có chân inox có thể điều chỉnh độ cao một cách dễ dàng và thuận tiện.

Với kích thước nhỏ gọn, sản phẩm tiết kiệm không gian và thích hợp cho các không gian kinh doanh có diện tích nhỏ.

Với chất liệu inox sáng bóng và khả năng chống xước tốt, việc vệ sinh và lau chùi sản phẩm dễ dàng. Bên cạnh đó, gầm bàn cao cũng giúp dễ dàng quét dọn và vệ sinh.

Mời bạn đọc tham khảo: những lỗi thường gặp khi sử dụng tủ sấy bát công nghiệp

So sánh bàn mát làm lạnh trực tiếp và bàn mát làm lạnh quạt gió

Bàn mát làm lạnh trực tiếp

• Ưu điểm

Làm lạnh nhanh, giữ nhiệt độ thực phẩm ổn định tốt.

Tiết kiệm năng lượng vì ít thoát nhiệt lạnh hơn.

Bảo quản thực phẩm lâu hơn so với bàn mát làm lạnh quạt gió.

Giá thành rẻ hơn đáng kể so với bàn mát làm lạnh quạt gió.

• Nhược điểm

Khả năng làm lạnh không đều so với loại có quạt gió.

Cần thường xuyên xả tuyết để loại bỏ phủ tuyết trong tủ sau vài tháng sử dụng.

Bàn mát làm lạnh quạt gió

• Ưu điểm

Quạt gió giúp làm lạnh đều hơn mọi vị trí trong khoang chứa.

Không bị đọng nước và không cần xả tuyết.

• Nhược điểm

Làm lạnh chậm hơn so với bàn mát làm lạnh trực tiếp.

Giá thành cao hơn so với bàn mát làm lạnh trực tiếp.

Tiêu thụ năng lượng và chi phí cao hơn bàn mát làm lạnh trực tiếp.

Tóm lại, việc lựa chọn giữa bàn mát làm lạnh trực tiếp và bàn mát làm lạnh quạt gió phụ thuộc vào nhu cầu và tình trạng cụ thể của cơ sở kinh doanh. Nếu cần bảo quản thực phẩm trong thời gian dài mà không bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ bên ngoài, thì bàn mát làm lạnh trực tiếp là lựa chọn tốt hơn. Còn nếu cần di chuyển thường xuyên hoặc sử dụng cho những cơ sở kinh doanh nhỏ, bàn mát làm lạnh quạt gió là sự lựa chọn tối ưu.

Mời bạn đọc tham khảo: địa chỉ mua tủ sấy bát công nghiệp uy tín chất lượng

Nên chọn bàn mát làm lạnh trực tiếp và bàn mát làm lạnh quạt gió để sử dụng

Khi lựa chọn giữa thiết bị làm lạnh trực tiếp và gián tiếp, cần xem xét nhu cầu và mục đích sử dụng của bạn. Nếu bạn cần cấp đông thực phẩm để giữ nguyên chất dinh dưỡng, màu sắc và hình dạng, chế độ làm lạnh gián tiếp (quạt gió) sẽ phù hợp hơn. Trong trường hợp này, các thiết bị bảo quản công nghiệp thường sử dụng công nghệ làm lạnh gián tiếp để đảm bảo tiêu chuẩn cấp đông và bảo quản thực phẩm.

Tuy nhiên, nếu bạn chỉ cần trữ đông thực phẩm đã được cấp đông sẵn từ nhà cung cấp, chế độ làm lạnh trực tiếp có thể đáp ứng đủ nhu cầu của bạn. Điều này đặc biệt phù hợp nếu bạn đang tìm kiếm một tủ lạnh đơn giản để trữ đông thực phẩm.

Tóm lại, việc lựa chọn giữa thiết bị làm lạnh trực tiếp và gián tiếp phụ thuộc vào nhu cầu cụ thể của bạn. Nếu bạn cần cấp đông và bảo quản thực phẩm lâu dài, thiết bị làm lạnh gián tiếp là lựa chọn tốt nhất. Còn nếu bạn chỉ cần trữ đông thực phẩm đã được cấp đông sẵn, chế độ làm lạnh trực tiếp có thể đáp ứng đủ nhu cầu của bạn.

Mời bạn đọc tham khảo: mua tủ sấy bát công nghiệp ở đâu giá tốt chất lượng cao

Kinh nghiệm chọn mua tủ bàn lạnh bạn nên biết 

Khi lựa chọn tủ bàn lạnh hoặc bàn mát công nghiệp, các yếu tố sau đây là cần xem xét để đảm bảo bạn chọn được sản phẩm phù hợp:

Công suất và kích thước: Công suất và kích thước của tủ bàn lạnh hoặc bàn mát cần phải phù hợp với nhu cầu sử dụng của bạn. Hãy tính toán số lượng và khối lượng thực phẩm cần bảo quản để chọn loại tủ có kích thước phù hợp.

Chất liệu: Chất liệu của tủ cũng rất quan trọng. Inox, nhôm, hoặc thép không gỉ là những lựa chọn phổ biến. Hãy chọn chất liệu phù hợp với môi trường sử dụng và nhu cầu của bạn.

Hãng sản xuất và độ tin cậy: Lựa chọn sản phẩm từ những hãng sản xuất uy tín và có độ tin cậy cao để đảm bảo chất lượng và sự bền bỉ của sản phẩm.

Tiết kiệm điện năng: Chọn tủ được thiết kế tiết kiệm điện sẽ giúp bạn giảm chi phí sử dụng điện. Hãy chú ý đến công nghệ tiết kiệm năng lượng khi chọn mua.

Độ ồn: Chọn sản phẩm có độ ồn thấp để không ảnh hưởng đến cuộc sống hàng ngày.

Bảo hành và dịch vụ hậu mãi: Chọn sản phẩm được bảo hành lâu dài và có dịch vụ hậu mãi tốt để khi cần hỗ trợ hoặc sửa chữa, bạn có thể yên tâm và được đảm bảo.

Mời bạn đọc tham khảo: các chính sách bảo hành khuyến mãi khi mua sản phẩm VINALIFE

Nên mua bàn mát làm lạnh trực tiếp và bàn mát làm lạnh quạt gió ở đâu

Vinalife là một đơn vị chuyên cung cấp các sản phẩm bàn mát làm lạnh trực tiếp và bàn mát làm lạnh quạt gió. Với kinh nghiệm và uy tín trong ngành, Vinalife cam kết cung cấp các sản phẩm chất lượng, hiệu quả và tiết kiệm năng lượng cho khách hàng.

Bàn mát làm lạnh trực tiếp của Vinalife được thiết kế để bảo quản thực phẩm và đồ uống trong điều kiện lạnh mát, giữ cho chúng luôn tươi ngon và an toàn. Sản phẩm này thích hợp cho các cửa hàng thực phẩm, nhà hàng, quán cà phê, siêu thị, và nhiều ngành công nghiệp khác.

Bàn mát làm lạnh quạt gió của Vinalife cung cấp sự mát mẻ cho không gian làm việc, sinh hoạt hoặc kinh doanh. Sản phẩm này giúp tăng cường sự thoải mái và hiệu quả làm việc, đặc biệt trong những ngày nắng nóng.

Với cam kết về chất lượng, độ tin cậy và dịch vụ hậu mãi tốt, Vinalife là địa chỉ đáng tin cậy cho khách hàng khi cần tìm kiếm các giải pháp bàn mát làm lạnh hiệu quả và tiết kiệm.

THÔNG TIN LIÊN HỆ 

CÔNG TY CỔ PHẦN VINALIFE VIỆT NAM

Khách hàng là thượng đế, phải quan tâm đến trải nghiệm của khách hàng

• Địa chỉ: KCN Trường An, An Khánh, Hoài Đức, Hà nội
• Hotline: 0972 59 63 63
• Email: vinalifevietnam79@gmail.com
• Website: www.vinalifevietnam.com.vn