Bàn mát công nghiệp Hà Nội chất lượng, cam kết chính hãng

Nhập cuộc vào thế giới của những giải pháp làm mát hiện đại và tiện ích, Bàn Mát Công Nghiệp đã trở thành một người bạn đồng hành đáng tin cậy cho các doanh nghiệp tại Hà Nội. Với sự phát triển không ngừng của ngành công nghiệp thực phẩm, nhà hàng, khách sạn và nhiều lĩnh vực khác, nhu cầu sử dụng bàn mát ngày càng trở nên thiết yếu. Bài viết Bàn mát công nghiệp Hà Nội chất lượng, cam kết chính hãng sẽ giúp bạn có được sự hiểu biết và những công dụng vượt trội nhất nhé, hãy cùng Vinalifevietnam theo dõi nhé. 

Định nghĩa về bàn mát công nghiệp Hà Nội

Bàn lạnh công nghiệp là sản phẩm sáng tạo kết hợp giữa tính năng của tủ đông lạnh và bàn sơ chế thực phẩm, nhằm mang lại sự thuận tiện cho người đầu bếp trong việc bảo quản, sơ chế và chế biến thực phẩm.

Một sản phẩm bàn đông lạnh công nghiệp hoàn chỉnh thường bao gồm ít nhất 2 ngăn đông lạnh, mỗi ngăn được thiết kế độc lập và trang bị các giá đỡ để dễ dàng sắp xếp thực phẩm.

Ngăn đông thường duy trì nhiệt độ ổn định ở khoảng -18 đến -10 độ C, trong khi ngăn mát được duy trì ở nhiệt độ từ 2 đến 6 độ C. Việc đặt từng loại thực phẩm vào từng ngăn riêng biệt phụ thuộc vào yêu cầu và mục đích sử dụng cụ thể.

Bàn sơ chế thực phẩm thường được tạo ra từ tấm inox loại 304, đảm bảo độ bền cao và an toàn trong quá trình sử dụng. Một số mô hình còn được trang bị gờ chắn phía sau để ngăn thực phẩm từ việc rơi rớt xuống nền nhà hoặc mặt đất.

Trên thị trường, có ba loại chính của bàn mát công nghiệp phù hợp với các mục đích và đối tượng sử dụng khác nhau:

• Bàn đông lạnh cánh inox: Sử dụng để lưu trữ thực phẩm đã nấu sẵn, đồ ăn, hoa quả.
• Bàn lạnh cánh kính: Chủ yếu dành cho việc lưu trữ rượu và đồ uống tại các quán bar, chú trọng vào tính thẩm mỹ.
• Bàn mát salad: Được trang bị khay để trưng bày thực phẩm trực tiếp trên bàn, thường được sử dụng tại các quầy buffet, nơi đánh giá cao tính trình bày.

Mời bạn đọc tham khảo: Tủ sấy bát Hà Nội

Chức năng của bàn mát công nghiệp Hà Nội

Bàn mát công nghiệp có nhiều chức năng đáng chú ý. Đây là một số chức năng mà bàn mát công nghiệp mang lại:

• Bảo quản thực phẩm: Bàn mát công nghiệp có khả năng duy trì nhiệt độ ổn định từ -2 độ C đến 8 độ C hoặc từ 2 độ C đến 8 độ C, tùy thuộc vào từng thương hiệu. Điều này giúp bảo quản thực phẩm ở mức nhiệt độ thấp, giữ cho rau củ và thực phẩm khác tươi ngon hơn trong thời gian dài.
• Rã đông an toàn và tiện lợi: Bàn mát công nghiệp cung cấp chức năng rã đông thực phẩm an toàn và thuận tiện. Người dùng có thể điều chỉnh nhiệt độ để rã đông thực phẩm một cách nhanh chóng và an toàn mà không cần lo ngại về việc thực phẩm bị hỏng.
• Đa chức năng: Bàn mát công nghiệp không chỉ là nơi bảo quản thực phẩm, mà còn có thể sử dụng như một bề mặt làm việc để chế biến thức ăn hoặc trưng bày các sản phẩm. Với mặt bàn phẳng và bền, nó có thể thay thế được thớt hoặc sử dụng như một bàn chặt thực phẩm.
• Trưng bày sản phẩm: Nếu bạn chọn mua bàn mát công nghiệp có hai cánh cửa kính, bạn có thể sử dụng nó để trưng bày sản phẩm một cách đẹp mắt. Điều này rất hữu ích trong việc trưng bày thực phẩm trong các quầy bar, nhà hàng hoặc cửa hàng, thu hút khách hàng và tăng tính thẩm mỹ của không gian bày hàng.

Tóm lại, bàn mát công nghiệp không chỉ mang lại khả năng bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ thấp mà còn có nhiều chức năng đa dạng khác nhau. Điều này làm cho nó trở thành một công cụ quan trọng trong ngành dịch vụ và công nghiệp thực phẩm, giúp tối ưu hóa quy trình làm việc và đảm bảo chất lượng thực phẩm.

Mời bạn đọc tham khảo: Tủ sấy bát công nghiệp Hà Nội

Công dụng của bàn mát công nghiệp Hà Nội

Bàn lạnh, hay còn gọi là bàn đông, là sản phẩm đa năng được thiết kế để trưng bày và bảo quản thực phẩm, đồ uống, đồ ăn sẵn trong môi trường làm mát, với mục tiêu duy trì độ lạnh và tươi ngon. Dưới đây là những đặc điểm chính và công dụng nổi bật của bàn lạnh:

Trưng bày và bảo quản thực phẩm: Bàn lạnh không chỉ giữ cho thực phẩm giữ được độ tươi ngon mà còn tạo ra không gian trưng bày thuận tiện và thu hút khách hàng.

Cấu trúc thiết kế linh hoạt: Sản phẩm được xây dựng với cấu trúc tương tự như các bàn lạnh công nghiệp, với chức năng chính là bảo quản thực phẩm trong khoang tủ dưới cùng sự linh hoạt trong việc sơ chế, trưng bày thực phẩm trên mặt bàn. Điều này tối ưu hóa sự tiện ích và tính thẩm mỹ của sản phẩm.

Hệ thống làm lạnh quạt gió: Sử dụng hệ thống làm lạnh quạt gió và hơi lạnh, đảm bảo sự lưu thông đồng đều của không khí, và nhiệt độ luôn được duy trì từ 0 đến 10 độ C. Bảng mạch inverter thông minh hiển thị nhiệt độ chính xác.

Chất liệu Inox cao cấp: Chế tạo từ chất liệu inox chất lượng cao, sản phẩm không bị han gỉ, ăn mòn theo thời gian. Đồng thời, tính thẩm mỹ cao và an toàn vệ sinh thực phẩm được đảm bảo.

Máy nén đến từ các thương hiệu uy tín: Sử dụng máy nén từ các thương hiệu danh tiếng như Donper, Danfoss, giúp sản phẩm vận hành êm ái, bền bỉ, không gây tiếng ồn khó chịu, và có tuổi thọ cao.

Chân Inox tăng chỉnh độ cao: Sản phẩm được trang bị chân inox có thể tăng chỉnh độ cao dễ dàng, mang lại sự thuận tiện trong sử dụng và điều chỉnh theo nhu cầu cụ thể.

Kích thước nhỏ gọn và tiết kiệm diện tích: Với kích thước nhỏ, gọn, bàn lạnh không chỉ tiết kiệm không gian mà còn phù hợp với nhiều không gian kinh doanh khác nhau.

Chất liệu Inox sáng bóng và dễ vệ sinh: Bề mặt inox sáng bóng, chống xước tốt, dễ vệ sinh lau chùi, giúp bảo quản sản phẩm luôn trong tình trạng sạch sẽ, thuận tiện cho việc quét dọn và vệ sinh hàng ngày.

Mời bạn đọc tham khảo: Bàn lạnh Hà Nội

So sánh bàn mát công nghiệp Hà Nội trực tiếp và gián tiếp

Bàn mát inox làm lạnh trực tiếp

• Ưu điểm

Giá thành thường rẻ hơn so với Bàn mát làm lạnh quạt gió.

Tiết kiệm điện và có dung tích lớn hơn so với Bàn mát làm lạnh quạt gió.

• Nhược điểm

Không bảo quản đồng đều trong tủ so với Bàn mát làm lạnh bằng quạt gió.

Khi lượng gas trong tủ bị thiếu, dàn lạnh hoạt động không tốt, khí lạnh chỉ tập trung ở một chỗ và có thể gây hiện tượng đóng phủ tuyết.

Bàn mát inox làm lạnh quạt gió

• Ưu điểm

Nhiệt độ bên trong tủ bảo quản đồng đều hơn và không gây đọng nước.

Tủ không bị đóng tuyết.

Có quạt đảo nhiệt, giúp đảm bảo nhiệt độ đồng đều trong tủ.

• Nhược điểm

Giá thành cao hơn so với Bàn mát làm lạnh trực tiếp.

Tiêu thụ điện năng và thời gian làm lạnh lâu hơn so với Bàn mát làm lạnh trực tiếp.

Tóm lại, Bàn mát làm lạnh trực tiếp có giá thành thấp hơn và tiết kiệm điện, nhưng không bảo quản đồng đều và có khả năng đóng phủ tuyết khi lượng gas bị thiếu. Trong khi đó, Bàn mát làm lạnh quạt gió có thể bảo quản đồng đều và không gây đọng nước, nhưng có giá thành cao hơn và tiêu thụ điện năng lớn hơn.

Mời bạn đọc tham khảo: Bàn lạnh công nghiệp Hà Nội

Bảng giá bàn mát công nghiệp Hà Nội tại Vinalife

Một số lưu ý khi sử dụng bàn mát công nghiệp Hà Nội

Để bàn lạnh ổn định trước khi sử dụng: Khi dịch chuyển bàn từ vị trí này sang vị trí khác hoặc từ một nơi khác sang, cần để bàn ổn định trong khoảng thời gian 2-3 giờ trước khi cắm nguồn sử dụng. Điều này giúp bàn đạt được trạng thái ổn định trước khi khởi động.

Vệ sinh dàn nóng định kỳ: Dàn nóng của bàn cần được vệ sinh định kỳ từ 2-3 tháng, tùy thuộc vào mức độ sử dụng. Quá trình vệ sinh định kỳ này giúp bảo đảm bàn luôn hoạt động ở trạng thái tốt nhất.

Kiểm tra và vệ sinh khi bàn hoạt động không hiệu quả: Nếu bạn nhận thấy rằng bàn lạnh hoạt động chậm chạp hoặc yếu hơn bình thường, hãy kiểm tra xem có cần thiết vệ sinh để bàn hoạt động ổn định. Đôi khi bụi bẩn hoặc cặn bẩn có thể làm giảm hiệu suất làm lạnh của bàn.

Nạp gas định kỳ: Cần nạp gas định kỳ cho bàn lạnh. Khi lượng gas bị thiếu, hệ thống làm lạnh sẽ hoạt động yếu đi và luồng khí lạnh sẽ chỉ tập trung ở một chỗ, gây hiện tượng phủ tuyết.

Chú ý đóng cửa tủ đầy đủ: Khi đóng và mở cửa tủ, cần chú ý xem cửa đã được đóng hoàn toàn hay chưa, nhằm hạn chế sự thoát nhiệt và lãng phí năng lượng điện. Đảm bảo cửa tủ kín giúp duy trì nhiệt độ bên trong tủ ổn định.

Tuân thủ những lưu ý này khi sử dụng bàn lạnh, bàn đông, bàn mát sẽ giúp bảo vệ thiết bị và đảm bảo hiệu suất hoạt động tốt nhất.

Mời bạn đọc tham khảo: Bàn mát Hà Nội

Mua bàn mát công nghiệp Hà Nội ở đâu

Vinalife là một trong những địa chỉ uy tín và chuyên nghiệp trong lĩnh vực cung cấp các thiết bị và giải pháp bảo quản thực phẩm công nghiệp tại Hà Nội. Với nhiều năm kinh nghiệm trong ngành, Vinalife cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng, đa dạng về mẫu mã và tính năng.

Trong đó, bàn mát công nghiệp là một trong những sản phẩm nổi bật và được ưa chuộng tại Vinalife. Với đa dạng các loại bàn mát từ các thương hiệu uy tín, khách hàng có thể lựa chọn cho mình sản phẩm phù hợp với nhu cầu kinh doanh của mình. Bàn mát công nghiệp tại Vinalife không chỉ đảm bảo chất lượng về bảo quản thực phẩm mà còn tích hợp nhiều tính năng thông minh và tiện ích, giúp tối ưu hóa quá trình làm việc và quản lý hàng hóa.

Ngoài ra, với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, nhiệt tình và giàu kinh nghiệm, Vinalife luôn sẵn lòng tư vấn và hỗ trợ khách hàng trong việc chọn lựa sản phẩm phù hợp nhất. Hơn nữa, dịch vụ hậu mãi sau bán hàng của Vinalife cũng được đánh giá cao, đảm bảo sự hài lòng và tin tưởng của khách hàng.

Với Vinalife, việc mua bàn mát công nghiệp tại Hà Nội không chỉ đơn giản mà còn đảm bảo chất lượng và dịch vụ tốt nhất. Hãy đến với Vinalife để trải nghiệm sự chuyên nghiệp và uy tín trong mỗi sản phẩm và dịch vụ mà chúng tôi cung cấp.

THÔNG TIN LIÊN HỆ 

CÔNG TY CỔ PHẦN VINALIFE VIỆT NAM

Khách hàng là thượng đế, phải quan tâm đến trải nghiệm của khách hàng

• Địa chỉ: KCN Trường An, An Khánh, Hoài Đức, Hà Nội
• Hotline: 0972 59 63 63
• Email: vinalifevietnam79@gmail.com
• Website : www.vinalifevietnam.com.vn
• Fanpage: https://www.facebook.com/Vinalifevietnam68/