Việc sở hữu một bàn đông chất lượng và đáng tin cậy là điều không thể thiếu đối với các nhà hàng, khách sạn, siêu thị và các doanh nghiệp thực phẩm khác. Bàn đông không chỉ giúp bảo quản thực phẩm tốt hơn mà còn đảm bảo việc vận chuyển và lưu trữ hiệu quả, từ đó đáp ứng nhu cầu của khách hàng và tiết kiệm thời gian cũng như tài nguyên. Trong bài viết Bàn đông Hà Nội giá tốt, mẫu mã mới, chính hãng, ưu đãi lớn, Vinalifevietnam xin giới thiệu về Vinalife – một nhà cung cấp hàng đầu về bàn đông tại Hà Nội.
Bàn đông Hà Nội là gì
Bàn đông inox công nghiệp, hay còn được gọi là bàn lạnh inox, đóng vai trò quan trọng trong không gian bếp công nghiệp của nhà hàng, khách sạn, trường học, hay bếp ăn tập thể. Thiết bị này không chỉ đơn thuần làm nhiệm vụ bảo quản thực phẩm và một số sản phẩm khác ở nhiệt độ thấp (ví dụ như -5℃ ~ +10℃), mà còn đồng thời là bàn làm việc linh hoạt, phục vụ cho việc chế biến thực phẩm và trưng bày.
Bàn mát inox không chỉ giữ cho thực phẩm được lạnh mà còn là không gian làm việc linh hoạt trong những nhà hàng, quán ăn lớn. Đặc biệt, bàn mát inox 2 cánh đang nổi lên như một lựa chọn hàng đầu với chất lượng tốt và sự ưa chuộng từ phía khách hàng.
![Bàn đông Hà Nội](https://vinalifevietnam.com.vn/wp-content/uploads/2024/02/ban-dong-ha-noi-2.jpg)
Bàn mát inox trong nhà hàng ngày càng được cải tiến về chất lượng và công nghệ, giúp tiết kiệm năng lượng, với khả năng SETUP đơn giản và sử dụng dễ dàng. Điều này làm tăng độ bền và tuổi thọ của sản phẩm, đặc biệt là khi phải đối mặt với các yếu tố như mắm, muối, axit.
Với nhu cầu đa dạng, bàn mát inox có sẵn trong nhiều kích thước khác nhau như 1,2m, 1,5m, 1,8m, 2,1m, 2,4m, để phù hợp với mọi nhu cầu sử dụng của các bếp nhà hàng. Sự đa dạng còn hiện diện ở chọn lựa giữa bàn mát cánh inox và bàn mát cánh kính, tùy thuộc vào nhu cầu cụ thể và sở thích của từng đơn vị kinh doanh.
Mời bạn đọc tham khảo: Tủ sấy bát công nghiệp Hà Nội
Nhu cầu sử dụng bàn đông Hà Nội hiện nay
Trong môi trường nhà bếp công nghiệp, quá trình lựa chọn, nhập khẩu, và bảo quản thực phẩm đóng vai trò quan trọng, ảnh hưởng đến chất lượng và an toàn thực phẩm. Việc chọn lựa thực phẩm chất lượng đòi hỏi sự xem xét kỹ lưỡng đối với nhiều yếu tố, trong đó nguồn cung cấp thực phẩm an toàn, ổn định và kinh nghiệm của người nhập hàng đóng vai trò quan trọng. Bên cạnh đó, việc bảo quản thực phẩm sau khi nhập về cũng đóng vai trò không kém quan trọng. Thực phẩm cần được phân loại và bảo quản tại vị trí phù hợp, với điều kiện bảo quản thích hợp cho từng loại thực phẩm cụ thể.
Đối với các loại thực phẩm như rau, củ, quả tươi, bơ, sữa, trứng, việc bảo quản với nhiệt độ mát là rất quan trọng. Thường thì chúng được lưu giữ trong các thiết bị làm lạnh như bàn trữ lạnh 2 cánh mở. Bàn trữ lạnh này được thiết kế dưới dạng tủ nằm, với nhiều tầng để đặt thực phẩm. Bề mặt của bàn lạnh cũng có thể được sử dụng như một bàn làm việc để thao tác và chế biến thực phẩm.
![Bàn đông Hà Nội](https://vinalifevietnam.com.vn/wp-content/uploads/2024/02/ban-dong-ha-noi-3.jpg)
Bàn lạnh thường được đặt ở khu vực sơ chế và chuẩn bị thức ăn trong nhà bếp công nghiệp. Nó không chỉ lưu trữ thực phẩm ở nhiệt độ lạnh mà còn cung cấp một bề mặt thuận tiện để chế biến thực phẩm trực tiếp trên bàn. Cơ chế làm lạnh trực tiếp của bàn này được thực hiện thông qua hệ thống block kết hợp với giàn lạnh được bố trí quanh thân tủ. Nhiệt độ của tủ có thể được điều chỉnh thông qua bảng điều khiển và hiển thị điện tử, tự động ngắt khi đạt nhiệt độ cài đặt và tự động hoạt động lại khi nhiệt độ vượt quá mức đã được đặt.
Mời bạn đọc tham khảo: Bàn lạnh Hà Nội
Hệ thống vận hành của bàn đông Hà Nội
Tại các không gian như quầy bar, khu vực bếp chế biến của quán ăn, nhà hàng, khách sạn, sự hoạt động hiệu quả của thiết bị lưu trữ thực phẩm trở nên cực kỳ quan trọng. Tủ bàn đông quạt gió 2 cánh mở inox của Vinalife không chỉ cung cấp khả năng lưu trữ thực phẩm mà còn tối ưu hóa tiện ích cho người sử dụng, cho phép thực hiện các công đoạn sơ chế trực tiếp trên bề mặt bàn.
Mặt bàn inox được gia cố để tăng độ cứng với lớp lót gỗ dày 2.5cm, tạo điều kiện thuận lợi cho các hoạt động sơ chế trực tiếp và tối ưu hóa không gian sử dụng. Chiều cao tiêu chuẩn 850mm là lựa chọn lý tưởng cho việc tích hợp vào quầy bar cũng như khu vực sơ chế trong bếp nhà hàng và khách sạn.
Hệ thống tầng giá 100% inox chịu lực cao, với tải trọng lên đến 30kg trên mỗi tầng giá, không chỉ cho phép điều chỉnh vị trí linh hoạt mà còn hỗ trợ hiệu quả trong quá trình phân loại và sắp xếp sản phẩm, giúp người tiêu dùng dễ dàng tìm và lấy đồ ăn, thức uống từ tủ.
![Bàn đông Hà Nội](https://vinalifevietnam.com.vn/wp-content/uploads/2024/02/ban-dong-ha-noi-4.jpg)
Hệ thống điều khiển nhiệt độ điện tử mang lại độ chính xác cao và cho phép người sử dụng dễ dàng thay đổi nhiệt độ trong khoang tủ theo ý muốn. Bộ điều khiển tự động với cảm biến thông minh đảm bảo an toàn cho thiết bị và tiết kiệm năng lượng.
Bảng điều khiển điện tử hiển thị nhiệt độ tức thì, cùng với cơ chế xả đá tự động, tăng hiệu suất và tiết kiệm năng lượng. Cửa tủ được thiết kế với cơ chế tự đóng cánh nhờ bản lề lò xo, đồng thời hỗ trợ bằng đèn LED tự động bật sáng khi mở cánh, tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình sắp xếp và lấy đồ. Gioăng từ tính tiêu chuẩn đảm bảo độ kín chặt, dễ dàng tháo rời để vệ sinh và thay thế.
Tay nắm âm tủ không chỉ tăng tính thẩm mỹ mà còn giúp tránh va chạm khi di chuyển trong không gian chật hẹp của quầy bar, nhà hàng, khách sạn. Chân tăng chỉnh inox chịu lực cho phép điều chỉnh chiều cao của tủ một cách linh hoạt và cố định vị trí chắc chắn, ngăn chặn xô lệch trong quá trình sử dụng liên tục.
Mời bạn đọc tham khảo: Bàn lạnh công nghiệp Hà Nội
Công dụng của bàn đông Hà Nội
Bàn mát có nhiều công dụng tuyệt vời và được ưa chuộng sử dụng trong các khu bếp. Dưới đây là một số công dụng của bàn mát:
- Bảo quản thực phẩm và đồ uống: Bàn mát được thiết lập với nhiệt độ từ -2 độ C đến 8 độ C, giúp bảo quản thực phẩm và đồ uống trong nhà bếp một cách tối ưu trước khi chế biến.
- Rã đông thực phẩm: Bàn mát cung cấp chức năng rã đông thực phẩm nhanh chóng và hiệu quả, giúp tiết kiệm thời gian cho nhân viên bếp.
- Sử dụng làm bàn chặt và bàn chế biến thực phẩm: Bàn mát có thể được sử dụng như một bàn chặt và bàn chế biến thực phẩm, tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình chuẩn bị và chế biến các món ăn.
- Bàn trưng bày rượu, bia và đồ uống trong quán bar: Bàn mát công nghiệp cũng được sử dụng trong các quán bar để trưng bày và giữ lạnh rượu, bia và các đồ uống khác. Với nhiệt độ được thiết lập chuẩn, bàn mát giúp duy trì độ lạnh của các đồ uống trước khi phục vụ cho khách hàng.
![Bàn đông Hà Nội](https://vinalifevietnam.com.vn/wp-content/uploads/2024/02/ban-dong-ha-noi-5.jpg)
Tóm lại, bàn mát có nhiều công dụng đa dạng, từ việc bảo quản thực phẩm, rã đông, sử dụng làm bàn chặt và chế biến thực phẩm, cho đến trưng bày đồ uống trong quán bar. Đây là một thiết bị quan trọng trong ngành công nghiệp thực phẩm và đóng góp vào hiệu quả và tiện lợi trong quá trình làm việc của người sử dụng.
Mời bạn đọc tham khảo: Bàn mát Hà Nội
Ưu điểm vượt trội của bàn đông Hà Nội
Bàn lạnh, bàn đông, và bàn mát Vinalife có nhiều ưu điểm hấp dẫn. Dưới đây là những ưu điểm của chúng:
Cấu trúc bền vững: Tất cả bàn lạnh công nghiệp Vinalife được làm từ Inox cao cấp, không chỉ mặt trong mà cả mặt ngoài. Điều này đảm bảo tính bền vững và độ bền của bàn.
Bề mặt dày: Mặt bàn dày lên đến 5cm, cho phép sử dụng nó như một bề mặt làm việc cho đầu bếp.
Màn hình hiển thị nhiệt độ: Bàn lạnh được trang bị màn hình LED hiển thị nhiệt độ chính xác, giúp dễ dàng theo dõi và cài đặt.
Chịu lực mạnh: Thiết kế chắc chắn của bàn lạnh đảm bảo nó có thể chịu được tác động mạnh từ bên ngoài.
Tiết kiệm điện năng: Bàn lạnh được trang bị ron cao su dày, ngăn không cho không khí lạnh thoát ra ngoài, giúp tiết kiệm năng lượng trong quá trình vận hành.
Bền và sang trọng: Thiết bị có độ bền cao và mang lại vẻ đẹp sang trọng theo thời gian.
![Bàn đông Hà Nội](https://vinalifevietnam.com.vn/wp-content/uploads/2024/02/ban-dong-ha-noi-6.jpg)
Chống môi trường ẩm và dầu mỡ: Bàn lạnh có khả năng chống lại môi trường ẩm và dầu mỡ, giúp nó phù hợp với nhiều điều kiện làm việc khác nhau.
Dễ dàng vệ sinh: Bề mặt bàn bằng Inox giúp việc vệ sinh và lau chùi dễ dàng hơn.
Thuận tiện cho chế biến thực phẩm: Kết cấu chắc chắn của bàn với bề mặt Inox làm cho nó thuận tiện cho các thao tác chế biến thực phẩm.
Bàn lạnh và bàn mát Vinalife duy trì nhiệt độ từ -13ºC đến +0ºC (đối với bàn lạnh) và từ 0ºC đến +8ºC (đối với bàn mát), đáp ứng nhu cầu của người dùng. Người dùng có thể điều chỉnh nhiệt độ làm mát tùy theo mục đích sử dụng, đồng thời giúp bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ tối ưu và tiết kiệm năng lượng tiêu thụ.
Có nhiều loại bàn lạnh và bàn mát Vinalife với nhiều ngăn chứa thực phẩm khác nhau, bao gồm bàn đông, bàn lạnh 2 cánh (cánh kiếng/cánh Inox), bàn đông, bàn lạnh 3 cánh (cánh kiếng/cánh Inox),… để người dùng có thể lựa chọn loại bàn phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình.
Mời bạn đọc tham khảo: Bàn mát công nghiệp Hà Nội
Báo giá bàn đông Hà Nội
Bàn đông trực tiếp 1.2m |
13.200.000VNĐ |
Bàn đông trực tiếp 1.5m |
14.200.000vnđ |
Bàn đông trực tiếp 1.8m |
15.200.000vnđ |
Bàn lạnh Berjaya cánh inox 1m2 |
18.150.000vnđ |
Địa chỉ mua bàn đông Hà Nội giá tốt nhất
Vinalife là một công ty chuyên cung cấp các sản phẩm bàn đông tại Hà Nội. Với kinh nghiệm và chất lượng sản phẩm đáng tin cậy, Vinalife đã trở thành một trong những nhà cung cấp hàng đầu trong lĩnh vực này.
Các bàn đông của Vinalife được thiết kế và sản xuất với công nghệ tiên tiến, đảm bảo đáp ứng được các yêu cầu cao về bảo quản thực phẩm trong ngành công nghiệp thực phẩm và nhà hàng khách sạn. Chất liệu chủ yếu được sử dụng là Inox cao cấp, mang lại độ bền và tính thẩm mỹ cho sản phẩm.
![Bàn đông Hà Nội](https://vinalifevietnam.com.vn/wp-content/uploads/2024/02/ban-dong-ha-noi-7.jpg)
Với đội ngũ kỹ thuật viên giàu kinh nghiệm, Vinalife cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng cao và dịch vụ hậu mãi tốt. Các bàn đông của Vinalife có thiết kế thông minh, với nhiều tính năng tiện ích như màn hình hiển thị nhiệt độ, cấu trúc bền vững, khả năng chống môi trường ẩm và dầu mỡ, dễ dàng vệ sinh và nhiều loại ngăn chứa thực phẩm khác nhau để đáp ứng nhu cầu sử dụng của khách hàng.
Với cam kết về chất lượng và sự hài lòng của khách hàng, Vinalife đã xây dựng được uy tín và sự tin tưởng từ khách hàng trong ngành công nghiệp thực phẩm và nhà hàng khách sạn. Nếu bạn đang tìm kiếm một nhà cung cấp đáng tin cậy về bàn đông tại Hà Nội, Vinalife là một sự lựa chọn hàng đầu mà bạn nên xem xét.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
CÔNG TY CỔ PHẦN VINALIFE VIỆT NAM
Khách hàng là thượng đế, phải quan tâm đến trải nghiệm của khách hàng
- Địa chỉ: KCN Trường An, An Khánh, Hoài Đức, Hà Nội
- Hotline: 0972 59 63 63
- Email: vinalifevietnam79@gmail.com
- Website : www.vinalifevietnam.com.vn
- Fanpage: https://www.facebook.com/Vinalifevietnam68/
Bài viết liên quan: