Hướng dẫn sử dụng nồi nấu đậu phụ đơn giản, tại nhà, chi tiết

Hướng dẫn sử dụng nồi nấu đậu phụ

1. Lắp đường điện vào cầu dao điện, điện áp là 380V/50Hz. Tổng công suất của nồi là 18 Kw, chia đều cho 3 cầu dao, khi bật khởi động thì có thể bất tất cả 3 cầu dao nhưng khi nước đã sôi thì phải tắt đi 2 cầu dao, chỉ để lại 1 cầu dao.
2. Lắp đường nước cấp vào nồi nước, khi nước vào nồi trên dây báo nước sẽ báo mực nước trong nồi, khi nước trong dây báo được khoảng 2/3 độ dài thì khóa nước lại.
3. Lắp đường ống hơi vào rồi siết chặt đai xiết lại để hơi chạy qua đường ống sục thẳng vào xô đậu đã xay và lọc.
4. Sau khoảng 5 phút thì nước sôi, hơi bốc lên mạnh thì tắt bỏ 2 cầu dao chỉ để lại 1 cái.

Lưu ý lượng nước báo trên dây báo nước. Nếu thấy nước cạn thì phải bổ sung đường nước vào ngay không được để nước cạn. Nếu cạn nước sẽ làm cháy thanh nhiệt trong nồi rất nguy hiểm.